Zutaten:

900ml Cola                        

4  ½ Tasse/n Ketchup

3 Tasse Zwiebel(n)

¾ Tasse Essig (Apfelessig)

¾ Tasse Worcestersauße

3 EL Chilipulver

3 TL salz

Tabasco, nach Geschmack

 

Zubereitung:

Zuerst die Zwiebeln schälen und in möglichst kleine Würfel schneiden. Im Topf mit etwas Öl anbraten, mit Cola ablöschen und kurz verkochen lassen. Nun alle weiteren Zutaten hinzugeben und so lange köcheln lassen bis die gewünschte Sämigkeit erreicht ist.