Rezept von Jan

 Der Kartoffelpuffer

Die Zutaten sind: 6Kg Kartoffeln, 3Bund   

Petersilie, 4 Zwiebeln, 15Eier, Salz und Zwiebeln.

Zubehör: Man braucht eine Raspel, ein Kartoffelschäler, ein Messer, und ein Mixer.

Zubereitung: Man muss die Kartoffeln schälen und raspeln. Die Eier müssen aufschlagen werden. Man

muss die  Zwiebeln  schälen und zerkleinern.

Kochgenuss im meredo 2013

Wir sind bei dem Projekt um mehr zur gesunden Ernährung zu erfahren. Wir haben z.B. mehrere neue Früchte kennen gelernt und sie gekostet. Und weil es tierischen Spaß macht mit Benjamin zu kochen und neue Gerichte kennen zu lernen.

Erster Tag im meredo 

Obst erfühlen und probieren:

Exotische Früchte: z.B. Drachenfrucht (Pitahaya rot), Granatapfel (Punica granatum), Feige (Ficus carica), Kaktusfeige (Opuntia ficus- Indica), Sternfrucht (Karambole), Kiwano (Cucumis metuliferus), Litschi (Litchi Chinensis) und so weiter.

Sascha probiert eine Kiwano

Das ist geschnitene Kaktusfeige

Felix geniesst die Kaktusfeige

Alle möchten was abhaben

Alex und Felix essen Kiwano

Sascha kostet eine Litschi

Flori isst eine Papaya

Es schmeckt Moritz anscheinend gut

Benjamin beim verteilen

Jeffrey beim essen

Das ist eine Papaya

Papaya beim zerscheiden

Dominik isst eine Litschi