Mittwoch, 4. Februar 2026

Kartoffelbrei






Zutaten:

70 Kartoffel

2,5L Milch

250g Butter

Salz


Zubereitung:

Zuerst die Kartoffel waschen und schälen und danach in einen Kochtopf geben.


Die Kartoffel in einem Topf weich kochen.


Danach die Kartoffel nehmen und in einer Schüssel klein stampfen.


Milch, Butter und Salz dazu geben und verrühren, bis es eine schön weiche Konsistenz ergibt.

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