Dienstag, 22. März 2016

Okonomiyaki von joshi,Silvio

Belag

Zutaten
3 Zwiebeln
300g Champion
1,5 Chinakohl Wirsing
300g Radieschen
700g Paprika
450g Mehl
18 Eier
Olivenöl
Tomatenketchup
Joghurt  



Zubereitung:
Zwiebeln in Ringe klein schneiden
Paprika und Champignons schneiden lassen
Wirsinkohl in Streifen  schneiden lassen
Alles wird in die Pfanne gemacht
Die Mischung  in die Fanne geben und 4-5 Minuten goldbraun backen






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