Rezept für einen Dip

Serviervorschlag:

Zutaten:

·       200g Schlagsahne

·       500g Speisequark

·       1-2 Zitronen

·       Kräuter wie Dill, Schnittlauch o.ä.

·       Ein Schuss Olivenöl

·       ca. 4 TL Puderzucker

·       Salz

·       Pfeffer

Zubereitung:

Schlagsahne, Quark und Kräuter in eine Schüssel geben und verrühren. 

Zitronen auspressen und den Saft in die Mischung geben.

 

Den Puderzucker und das Olivenöl hinzugeben und wieder umrühren. 

Pfeffer und Salz dazugeben und zwischendurch abschmecken.

FERTIG!!! 

Guten Appetit!                                   Klara & Elsa