Pommes mit Schnitzel von Roman, Alex und Luke

Wir schneiden Kartoffeln

Die Kartoffeln sind fertig geschnitten

Die Schnitztel sind fertig paniert

Die Pommes frittieren jetzt

Fertig!!! Mhh Lecker!!!

Zutaten:

7,5Kg Kartoffel

5x Eier

Paniermehl nach bedarf

Olivenöl

16x Fleisch

Fett nach Bedarf

Rezept

Man schält die Kartoffeln und schneidet sie zu 1cm dicken Pommes.

Danach friettiert man die Pommes in Olivenöl.

Man Schlägt das Fleisch mit einem Fleischhammer um die Struktur zu zerstören.

Man schlägt die Eier auf,gießt sie in eine Schüssel und verquirlt alles.

Das Fleisch in die Eimasse quetschen und danach ins Paniermehl legen bis es damit bedeckt ist.

Man muss danach das Fleisch auf den Herd legen und braten.