Heute (30.1.12) haben wir eine Gemüsepfanne mit Reis.Ich kann schon mal sagen es war lecker.
zuerst müssen wir einen Rettich, eine drachenfrucht, eine aubergine, Avokado, Fenchel und sternenfrucht geschnitten, geschält und geschnitten.
1. Öl in eine Pfanne und geschnittene Süßkartoffeln reinlegen.
2.nach 2 min. Fenchelscheiben hinenfügen
3.Rettich und Zucchini kommen nach 15 Min. rein in die Pfanne
4. Mit dem Rettich und der Zucchinis kommen auch noch Sternfruchtscheiben und Mango außer dem noch drachenfrucht dazu.
5.das muss jetzt 15 min. in der pfanne bei wenig hitze gewendet werden.
6. neben bei muss reis gemacht werden.
7.wenn der reis fertig ist kommt die soße. Sie besteht aus: saurer sahne, milch,salz und pfeffer.
Das kommt alles zusammen und wird über die Gemüsepfanne gegossen.
lecker
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